Publikationen zum Thema Wein

Ein Ansatz zur sensorischen Erfassung von Weinterroir,

  • Autor(en): FLAK, W., WUKETICH, A., KRIZAN, R., TIEFENBRUNNER, W. und WALLNER, E.,
  • Erschienen in Mitt. Klosterneuburg 62 (2012), 37 - 44.
 
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