Die Lagerfähigkeit burgenländischer Rotweine,

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  • Autor(en) Flak, W.,
  • Erschienen in Der Winzer, 02 (2015), 13 - 15.
  • Direkter Link: Der Winzer

Die sensorische Differenzierung des Herkunftterroirs von Leitweinen der Thermenregion,

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  • Autor(en) Flak, W., Krizan, R., Passmann, G., Schneider, G., Tiefenbrunner, W., Wallner, E., Wuketich, A.,
  • Erschienen in Mitteilungen Klosterneuburg 65 (2015), 83 - 93

Lagerverhalten und qualitative Entwicklung von burgenländischen Rotweinen. 1. Teil: Blaufränkisch und Zweigelt,

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  • Autor(en) Flak, W., Krizan, R., Passmann, G., Schneider, G., Wallner, E., Wuketich, A.,
  • Erschienen in Mitteilungen Klosterneuburg 65 (2015): 170 - 177