21.6.2018 Informationsveranstaltung

„Wir wollen unseren amtlichen WeinkosterInnen die Möglichkeit geben, durch Verkostung einer breiten Palette von Weinen neuerer Stilistiken ihren sensorischen Erfahrungsschatz zu erweitern, um ihn dann in der Kostkommission gegebenenfalls abrufen zu können. Ziel ist es letztlich, eine Vereinheitlichung der Ablehnungs- oder Anerkennungsgründe zu erreichen. Keinesfalls geht es darum, das bewährte System der staatlichen Prüfnummer zu untergraben“, betonte Direktor Martin Burjan.